Dole
Stavte na
prémiovú kvalitu
Slovenský produkt,
slovenská surovina
Vyhľadávali sme slovenských dodávateľov už vtedy, keď to ešte nebolo moderné. Pretože len regionálna surovina je najčerstvejšia a najkvalitnejšia. Dlhodobá spolupráca s našimi dodávateľmi nám dovoľuje vybrať si z ponuky naozaj len to najlepšie. Sme overení rokmi a dobrými vzťahmi.
Ochutnali, ste už
naše klobásy?
„Klobása od Parížeka“ bola pojem už v minulom storočí. Súčasná výroba nadväzuje na koncept tradičnej zabíjačkovej klobásy a rozširuje svoje portfólio aj o segment sušených klobás. Výroba sušených klobás je však u nás veľmi špecifická – základná surovina je vyzreté mäso z prasníc, výrobný postup trvá tri mesiace a v základnej receptúre je len mäso a koreniny.
Žiadne štartovacie a urýchľovacie kultúry, žiadne zrecie automaticky riadené komory. Len klasická údiareň a drevená sušiareň, kde klobásy schnú v prirodzených klimatických podmienkach. A ľudský um a skúsenosť.
To všetko vytvára tú nezameniteľnú chuť, ktorá Vás láka odkrojiť si ďaľšie koliečko….
